トウモロコシのお問い合わせを多くいただくようになりました。
今シーズンは昨年より大幅に増産していますが、なんと進捗は早め。
残すところ大型圃場の幾つかとなりました。
標高に合わせて収穫時期をずらすようにしています。
場所によって生育が違うのであっちこっちと圃場を走り回る🏃
ところで皆さんは「甘々娘」というトウモロコシをご存知でしょうか?
主に山梨、静岡が盛んで、栽培の難しさにより別名「幻のトウモロコシ❗」と呼ばれています。
ググると↓↓
甘々娘はうちのウチの主力商品ですが、確かに難しく殆んど発芽しません。
なので発芽に必要な酸素(資材)、水分、温度、発根促進、等々条件を振りながら最適な条件を見つける。
もちろんそんな手間隙かけずに育つ品種も多々あります。同じ労力かけるなら楽に育つのがいいですよね。
ただその難しさを克服することに農業技術の面白さがあると感じます。
スーパースイートとして世に送り出すこと、エンジニアとしての喜びがある訳です。
販売情報です。
武川町農産物直売センター
北杜 おいしい市場
ネットショップ
収穫は7月末頃を予定しています。
標高に比例する糖度、蓼科産の甘々娘。
是非ご期待ください。