幻を作る

皆様、明けましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いします！🙇‍♂️

つい先日まで農作業に追われていました。

この時期にまだやってるの周りを見渡してもワタシくらいかもしれません。。（そして、まだ終わってないと言う……）

野菜にはよく「二つ名（サブテーマ）」があったりしますね。

例えば、大豆は「畑の牛肉」、アテモヤは「森のカスタード」、うちで作っているスーパースイート品種は「幻のトウモロコシ」

実は今季、もう一つ「幻の……」を冠する野菜の評価を進めています。

☝️☝️

これは何でしょう

昨秋の作付けはめちゃくちゃしんどかったですが、上手くいけばそれなりの出荷になるかも。

今年はさらにさらにトウモロコシでは無い、他スイート系作物との「コンボ」をキメていく予定です。

また進捗をお知らせするので、楽しみにしていてください💪

これからは雪上の仕事です⛄️